Der Ort, 1.109m über dem Meer am Sabie River gelegen, entstand Ende des 19. Jahrhunderts als Goldgräbercamp.

Er liegt an den Abhängen des Mount Anderso (2285m) und des Mauchberges (2115m), letzterer ist benannt nach dem deutschen Geologen Carl Mauch, der 1871 die Ruinen von Great Zimbabwe entdeckte.

Der Name Sabie kommt von "uluSaba", was soviel heißt wie "fruchtbarer Fluß". Heute finden sich hier die größten von Menschenhand gepflanzten Wälder der Welt, nämlich 1 Mio. Hektar Waldfläche, die ursprünglich als Holz für die Minen angebaut wurden und nun die Hälfte des nationalen Holzbedarfs abdecken.

Hier liegt auch die größte Holzfabrik Südafrikas und - natürlich - ein Holzmuseum.

Empfehlenswert ist ein Abstecher zu den herrlichen Wasserfällen der Umgebung, z.B. die Horsehoe- oder die Bridal Veil Falls.