Groot Constantia gehört zu den schönstes Anwesen in der gesamten Kap-Provinz. Eine mächtige Eichenallee führt vom Eingangsportal zum kapholländischen Herrenhaus, das in anmutiger Landschaft liegt und von schattigen Eichen umgeben ist. An dem künstlich angelegten Teich soll gelegentlich der Geist von Simon van der Steel Lustwandeln, der hier bis zu seinem Tod 1712 lebte. Nach seinem Tod wurde das Anwesen in Groot Constantia, Klein Constantia und Buitenverwachting aufgeteilt.

Das Herrehaus wurde 1685 erbaut und ist ein sehr gutes Beispiel für die kapholländische Architektur. Am 19.12.1925 brannte es bis auf die Grundmauern nieder und wurde wieder aufgebaut. Im Jahre 1791, als der alte Weinkeller zu klein wurde, mußte ein neuer Keller gebaut werden. Dieser Weinkeller trägt seinen Namen aber zu unrecht, weil er oberirdisch liegt. Im Herrenhaus befindet sich heute ein Museum mit Kap-Möbeln aus dem 18. Jh, Gemälden und Porzellan.

Die auf dem Weingut stehenden Eichen hatte van der Steel aus Europa importiert, um sie für die Produktion von Eichenfässern zu verwenden. Leider wuchsen die Eichen zu schnell, was in unbrauchbarem Holz resultierte. Das angeschlossene Weinmuseum erzählt die Geschichte des Weinanbaus am Kap und ist täglich von 10 bis 17 Uhr geöffnet.

Täglich ab 11 Uhr ist die Groot Constantia Simon's und das Jonkershuis Restaurant geöffnet, in denen man Essen und die Weine verköstigen kann. Das Weingut wird von sämtlichen Reiseveranstaltern aus Kapstadt angelaufen. Wundern Sie sich deshalb nicht über die enormen Touristenströme. Weinproben finden täglich von 10-17 Uhr (außer 25.12. und Karfreitag) statt, Touren jede volle Stunde bis 16 Uhr.

Groot Constantia
Private Bag
Tel.: 021/794 5128

Eintritt
Weinprobe: R9, Kellertour: R8, Museum: R4

Groot Constantia Weingut - Eines der schönsten Weinfarmen am Kap